Været er kaldt

Jeg gleder meg til å kjenne tilfredsstillelsen i å endelig komme inn i et varmt rom etter å ha gått langt i kulden. Her i varmen er det ingen måte å unnslippe ubehaget på. Hvordan kan man foretrekke denne trykkende varmen fremfor kulde? Når det er kaldt kan man i det minste kle på seg, og så vil kroppsvarmen være normal. Har man tørre hender på grunn av kulden, kan man bruke håndkrem. Er det varmt, kommer vi ikke lenger enn til å gå nakne, og det er ikke spesielt effektivt det heller, og lar seg dessuten ikke gjøre i de fleste situasjoner. Man kan for eksempel ikke gå naken rundt i gatene, for det er absolutt å betrakte som sosialt uakseptabelt, med mindre man er i starten av mai og er russ. Det er i noen tilfeller også vanskelig å gå naken i sitt eget hjem, fordi mange har nysgjerrige naboer som fra tid til annen kaster blikk inn i vinduene, og til og med noen av disse vil reagere om de ser et nakent menneske der inne – eget hjem eller ikke.

Magnhilds sjeldne foto

Pressing av bløte klær, anno 1912

Maskinen skrus fast på kanten av karret, tøyet puttes mellom valsene og vannet presses ut. Tøyet må ligge så glatt som mulig og knapper og bånd må ikke hekte seg fast i maskinen og rive tøyet i to. Strekk snorene stramt og sikkert. Slå løkke om kroken. Snoren må ikke slakke når tøyet kommer på den. Er det langt mellomrom fra den ene krok til den andre, settes en planke til støtte for snoren for at tøyet ikke skal slepe i marken. Heng tøyet rett og ordentlig på snorene. Benytt plassen godt, sett straks klemmer på. Heng det tykkeste tøyet på de beste solplassene. Tørker du tøyet på loftet, må du huske å åpne takvindu for gjennomtrekk. I regn eller snøvær må vinduene lukkes for at gulvet ikke skal bli oversvømt av vann. Vrimaskinen oppbevares i et passe varmt rom hvor gummien ikke fryser eller tørker opp av sterk hete. Gjør rent bryggerhuset. Birke- og bøkeaske oppbevares til lutkoking. Karr og baljer tømmes, velves på plass, fylles en øse vann på bunnen for at de ikke skal gisne. Bryggepannen tørkes knuskende tørr, smøres med fett hvis den brukes sjeldent.

Utfordinger ved vasking av blåtøy og kullørte broderier

Vanskeligheten ved å vase blåtøy og kullørte broderier i 1912 ligger i at fargene kan blandes sammen i hverandre. Blåtøy må ha hurtig behandling å skylles godt i flere vann. I blant oppløses koksalt eller eddik: stives vått i kokt stivelse og legges ikke sammen så kulløren smitter av. Ofte må kullørte stoffer og broderier legges sammen og strykes straks de har blitt vasket. Vask ulltøy: den enkleste måten å vaske ulltøy på er å piske ulltøysåpe ut i kokende vann. Deretter fordeler du og blander porsjoner i tre baljer. Samtidig blander skyllevann i et par andre baljer og la alle blandingene har samme temperatur – melkevarmt. Gni ikke hardt på ulltøy. Slå det mot baljens innvendige side. Begynn med det fineste og minst skitne. Klem såpevannet ut og la tøyet passere alle baljene inntil det er rent, vel skyllet og fri for såpelukt. Skift ofte vann. Heng tøyet straks opp til tørk. Lutvannet kan brukes til vask av grove tepper og sekker og rengjøring av bøtter og baljer. Den følgende dag vris tøyet, helst på vrimaskiner. Av hensyn til gummivalsene bør tøyet vris opp i lunkent vann.

Kjemikalier ol i 1912

Med en kjele i hellende stilling over sn spritflamme på et petroliums- eller gassapparat går også an. Salmiakkspiritus renser utmerket sort tøy. For sterk blanding kan bevirke at tøyet blir grønlig. Kvileiabark kan kjøpes for ti øre. Hell kokende vann på og la det stå og trekke en dags tid. Sil avtrekket gjennom filler og oppbevar det i flasker. Flekkene fuktes godt med kvileivannet. Gni og fukt om igjen og vask ut med kaldt vann helt til flekken er borte. Uekte stoffer vaskes i kvileivann, pakkes inn i laken og strykes straks. Eggeplommer renser sort stopp fortrinlig. Plommen gnis best inn i flekken med fingeren, og vaskes omhyggelig ut med kaldt vann. Bensin er et ypperlig rensningmiddel til klær, men det er et meget ildfarlig produkt. Stå ikke i nærheten av åpen varme eller bart lys med bensin. Vask flekken i bensin og gni etter med en ren klut dyppet i bensin. Gni etter til tøyet er tørt. Hanskes klemmes ned i en kopp, overveldes bensin, står i trekk noen minutter. Vask på alminnelig måte og legg de på et håndkle på bordet.

Rensking av glasstøy og så videre, 1912

Sammen med vann og såpe og riste de rene. Kan man ikke tørke innvendig med håndkle, legges glasstøyet til tørk i solskinn eller i stekeovnen. Pass på at stekeovnen ikke er for varm. Marmor kan renses for flekker ved hjelp av gnidning med sitron. Sorte lakkerte brettes vaskes med kaldt vann, gnis med fin olje eller holdes rene ved hjelp av unicisol. Husk dette: nøyaktig arbeid gir minst besvær! Og nå kan du kose deg med litt børsting og rensing av klær. Den daglige børsting av tøy skjer på den måte at tøyet først ristes godt. Så henges det på en knagg og børstes med ren børste. Men hvis du skal se tøyet godt over, må du legge det på et renvasket bord, og med en tøylapp med samme farge som klærne ta av flekkene. Kaldt vann kan under tiden være det beste middel til å ta bort flekkene på både mørke og lyse klær. Kokende vann fra en kjele som koker, som dråpevis drypper på nyte blekk- og bærflekker, på lyse ulne stoffer, fjerner fullstendig flekkene. Best er til dette bruk en gammeldags temaskin.

Hvilestund er viktig

Det er prisverdig når husmoren og piken i forening forstår å innrette dagen sånn at de begge får en liten hvilestund etter middagen. Hvis husmoren er så god at det lar seg gjøre, må etter hviletiden, ettermiddagen besettes med det arbeidet som påbyder dagen. Det pleier å være regel i et hvert velordnet hus. Og den regel, den er så mye som at det på bestemte dager i uken gjentas de samme foranstaltninger for å holde huset uten nevneverdig besvær i ro og orden. Og dette kaller vi: de ukentlige arbeider. Disse ukentlige arbeidene skal vi snakke om mere senere, så jeg håper inderlig at du, leser, følger med i spenning. Hvis du blir sendt for å gjøre ærender, så må du huske å hente alt som trengs i byen på en gang. Hverken i huset eller i byen må du bruke to vendinger til det. Du kan gjøre det i en omgang. Når mørket faller på tenner du lys. Disse lysene tenner du hvor det påhviler deg å sørge for. Hold øye med petroliumslamper slik at de ikke ryker.

Hvordan bevare mat best mulig i 1912

Ta vare på kjøtt og fisk som kommer fra kjøpmannen. Det tåler ikke å bli liggende lenge i et varmt kjøkken. Fisk må renses straks. Gjør rent i spisestuen. Husk fremgangsmåten i de andre værelsene. Gasskupsler og skjermer avstøves. Vær forsiktig ved berøring av elektrisk lys, både får deres egen del og anlegget. Pæren må skrus ut når messingen pusses. De må tørkes med fuktig klut og tåler ikke risting eller støt. Pass på at gasskranen ikke åpnes når du pusser kronen. Tørk støv over alt i værelset, gni metall med semsket skinn. Øl og vin som skal tempereres før middagen settes betids i varmt værelse om vinteren og på kaldt sted om sommeren (i skap eller i kaldt vann). Det er småting som ikke må glemmes under rengjøringen. Glem ikke rengjøring og støvtørking i anretningen. Gjør rent i soveværelsene. Vinduene opp! Haspene på! Giv akt! Lukk opp dører i nattbord, servanter og skap. Luft ut den innestengte luften der inne. Det kan lukte rart i værelset etter at husmoren har ligget med munnen åpen hele natten. Hun prioriterer andre ting før tann- og munnhygiene (dette er tross alt 1912).

Pussing av skotøy

Når det er nødvendig, behandles de med passende skokremer. Og nå kommer noe veldig viktig, kanskje det viktigste når det gjelder skotøy og rens av dette; nå skal dere høre; sett aldri på plass upusset skotøy! Vask fingrene og børst tøyet. Pass på at du ikke legger kælrne i vannsprut, melkedammer eller annet urent på benker og bord. Mange påstår at de ikke tør å la pikene børste sitt tøy. De får det inn igjen i en verre tilstand enn det ble sendt ut. Hvis dette er tilfelle, er det en skam for pikene. Børstene må være rene. Løstsittende flekker gnis av eller vaskes vekk med litt kaldt vann. Hold øye med kaffen og havregrøten som er satt over. Skal det bringes kaldt vann eller havresuppe på soveværelsene, så glem det ikke. Drikk selv en kopp suppe. Du arbeider bedre når du ikke går lenge fastende. Hent fløte, brød og melk og vær så snar du kan. Dekk frokostbordet. Tørk støv av bordplaten. Vær påpasselig med å ikke krølle duken. Hvis duken er stor så kan du føre den langt bordet og bre den ut til begge kanter.

Noras morsomste bild